Narbonne regorge de richesses architecturales. Ne quittez pas Narbonne sans avoir visité la basilique Saint-Paul, l’une des plus anciennes églises du Midi. Bâtie au Ve siècle sur l’emplacement de la sépulture de Paul, premier évangélisateur de Narbonne, elle est reconstruite au début du XIIe siècle suite à un incendie. La composition actuelle est le fruit de nombreux ajouts et modifications, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur. À l’intérieur, levez les yeux, certains chapiteaux de la nef représentent des damnés dévorés par des monstres et les piles circulaires du chœur comportent des chapiteaux ornés de feuilles d’acanthe formant des frises avec des marguerites. Notez, dans le transept gauche, les ventaux d’une porte Renaissance encastrés dans le mur. Au-dessus, quatre tapisseries d’Aubusson de 1693 dont certaines ont disparu. Sans oublier le célèbre bénitier à la grenouille encastré dans le pilier droit en entrant par la porte méridionale. L’histoire, popularisée par Frédéric Mistral, dit que le fils du menuisier Pignol reproche à son fils, Compagnon du Tour de France, de ne pas avoir admiré ce bénitier si original. De dépit, celui-ci se rend à la basilique et casse l’une des pattes de la grenouille d’un coup de massue. L’eau serait aussitôt devenue rouge-sang et aujourd’hui encore est rougeâtre.
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